Chiclana da el salto nacional con AVINSAL: la feria que une aves, vino y sal se presenta en Monfragüe
El alcalde José María Román presentará en la Feria Internacional de Turismo Ornitológico
Chiclana avanza en su estrategia de promoción turística con la presentación oficial de AVINSAL, la primera feria que se dedica a las aves, el vino y la sal, que se celebrará entre los días 20, 21 y 22 de marzo.
El anuncio se realizará en el marco de la XXI Feria Internacional de Turismo Ornitológico (FIO), que tendrá lugar del día 27 de febrero al próximo 1 de marzo en Villarreal de San Carlos, en pleno corazón del Parque Nacional de Monfragüe (Cáceres).
El regidor de la localidad, José María Román, encabezará la delegación chiclanera que participará en esta importante cita del turismo de naturaleza, considerada una de las más relevantes de Europa.
En el transcurso de su intervención, Román presentará los detalles de AVINSAL, un proyecto que aspira a convertirse en un referente del turismo ornitológico y sostenible en el sur de España, integrando tres elementos profundamente ligados a la identidad del municipio: la avifauna, el patrimonio vinícola y la tradición salinera.
El Ayuntamiento de Chiclana, organizador de la feria junto a la Sociedad Española de Ornitología (SEO/BirdLife), busca con esta iniciativa fortalecer su posicionamiento como destino comprometido con la biodiversidad y la economía verde.
“Chiclana tenía que estar en Monfragüe para presentar AVINSAL”, aseveró el alcalde Román, quien agradeció la colaboración del Patronato Provincial de Turismo por facilitar un espacio dentro de su stand.
Según José María Román, la feria representa “una apuesta de largo recorrido que pondrá en valor la fuerza que tiene nuestro municipio en el mundo de las aves”.
El alcalde destacó además la ubicación estratégica de Chiclana en el corredor migratorio que une Europa y África, un espacio natural de extraordinario valor ambiental que conecta zonas emblemáticas como Doñana y La Janda.
“La región suratlántica estaba huérfana de un evento de este tipo”, explicó Román, subrayando que el municipio pretende llenar ese vacío mediante una propuesta que combine divulgación científica, turismo y cultura local.
“Renace la ornitología en Chiclana como espacio de turismo y naturaleza, que se suma a otros segmentos del medio natural del municipio”, añadió.
Feria AVINSAL en Chiclana
La feria AVINSAL no solo servirá como escaparate de la riqueza ornitológica de la Bahía de Cádiz, sino también como punto de encuentro entre expertos, visitantes y empresas vinculadas al sector.
En su primera edición contará con más de 40 actividades, según adelantó la delegada de Turismo Sostenible, Manuela Pérez, quien remarcó la importancia de la cita como dinamizadora del tejido local.
“Queremos poner de manifiesto la riqueza ornitológica y la biodiversidad que tiene el municipio”, señaló Pérez, explicando que la programación incluirá rutas guiadas, conferencias, talleres de fotografía, catas enológicas y experiencias gastronómicas ligadas a la sal y al vino.
La Plaza de las Bodegas se transformará en el epicentro del evento, acogiendo 16 stands de entidades y empresas participantes, mientras que diversas bodegas chiclaneras ofrecerán actividades paralelas para mostrar el vínculo entre tradición y sostenibilidad.
La presencia de Chiclana en la FIO simboliza, además, un esfuerzo conjunto por integrar el turismo de observación de aves dentro de la oferta global de la ciudad.
En el stand del Patronato de Turismo, el municipio promocionará su guía de aves, los itinerarios naturales y los espacios de observación que la posicionan como uno de los enclaves con mayor potencial del litoral gaditano.
Con esta acción, el Ayuntamiento reafirma su compromiso con un modelo turístico sostenible que combina conservación ambiental y desarrollo económico.
AVINSAL se perfila así como una cita de referencia para los amantes de la naturaleza, los profesionales del sector y todos aquellos que buscan experiencias auténticas en un entorno donde las aves, el vino y la sal se funden en una misma identidad.