El Ayuntamiento de Cádiz concede la prórroga de obras del antiguo Instituto del Rosario
La Junta de Gobierno Local aprueba este trámite mientras la Diputación prepara una nueva licitación para impulsar la futura Escuela de Hostelería
El Ayuntamiento de Cádiz ha concedido la prórroga de la licencia de obras de consolidación estructural del antiguo Instituto del Rosario, un trámite necesario para que la Diputación de Cádiz pueda volver a licitar los trabajos tras quedar desierto el proceso anterior. El proyecto forma parte de la futura Escuela de Hostelería que se ubicará en este histórico edificio del centro de la ciudad.
La decisión se ha adoptado en la Junta de Gobierno Local, según explicó el alcalde, Bruno García, quien recordó que la obra de consolidación estructural quedó desierta el pasado mes de diciembre. Ante esta situación, la Diputación ha iniciado los preparativos para sacar de nuevo a licitación los trabajos.
El proyecto del antiguo Instituto del Rosario contempla dos fases diferenciadas. La primera corresponde a las obras de consolidación del edificio, necesarias para garantizar la estabilidad estructural del inmueble.
La segunda fase incluirá la ejecución del proyecto de la futura Escuela de Hostelería, un equipamiento que pretende convertir este espacio en un centro dedicado a la formación y al impulso del sector gastronómico.
Desde el Ayuntamiento destacan que ambas actuaciones cuentan ya con financiación prevista dentro de los presupuestos de la Diputación de Cádiz para 2026.
Más de tres millones para iniciar la actuación
En concreto, las cuentas provinciales incluyen 3,8 millones de euros destinados a impulsar este proyecto. El objetivo es que, una vez completados los trámites administrativos y la nueva licitación, las obras puedan comenzar a lo largo de este mismo año.
Según las previsiones trasladadas por el equipo de gobierno municipal, la intención es que los trabajos puedan iniciarse durante el verano, lo que permitiría avanzar en la recuperación de este edificio situado entre las calles San Francisco y Rosario.
El antiguo Instituto del Rosario lleva años sin uso, por lo que la intervención busca no solo garantizar su conservación estructural, sino también darle un nuevo uso vinculado a la formación y la hostelería.
Con esta actuación, las administraciones implicadas pretenden recuperar uno de los edificios históricos del centro de Cádiz y transformarlo en un espacio destinado a la formación profesional y al desarrollo de actividades vinculadas al sector gastronómico.