Alerta alimentaria en España por esta pasta: revisa el lote si la tienes en casa
La advertencia afecta a un lote de pasta Cabello de Ángel de la marca TRÍA, distribuido inicialmente en cinco comunidades autónomas
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Una alerta alimentaria obliga a revisar un producto que puede estar todavía en las despensas de algunos hogares españoles.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido de la presencia de mostaza no declarada en el etiquetado de un lote de pasta Cabello de Ángel de la marca TRÍA.
La incidencia resulta especialmente relevante para las personas con alergia o intolerancia a este ingrediente. Para el resto de consumidores, las autoridades señalan que el producto no supone un riesgo.
El lote de pasta que hay que comprobar en casa
La alerta no afecta de forma general a cualquier pasta de la marca, sino a una referencia concreta que puede identificarse a través de los datos impresos en el envase.
El producto implicado es pasta Cabello de Ángel de la marca TRÍA, comercializada en bolsas de plástico de 500 gramos. El número de lote que debe comprobarse es L10/2025SHN y su fecha de consumo preferente es el 16 de octubre de 2027. La pasta procede de Marruecos.
La clave de la advertencia está en que se ha detectado mostaza en el producto pese a que este alérgeno no figura en su etiquetado. Por ese motivo, una persona alérgica o intolerante podría consumirla sin conocer previamente su presencia.
La recomendación para quienes tengan esta pasta en casa es, por tanto, comprobar tanto la marca como el número de lote antes de prepararla. La advertencia está dirigida específicamente a los consumidores con alergia o intolerancia a la mostaza, a quienes se pide que se abstengan de consumir el producto afectado.
Cinco comunidades recibieron inicialmente el producto
Según la información disponible sobre la alerta, la distribución inicial de este lote alcanzó Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana, Región de Murcia y País Vasco. Sin embargo, esa relación de territorios no tiene por qué ser definitiva, ya que las autoridades no descartan que se hayan producido redistribuciones posteriores a otros puntos de España.
La incidencia ha sido comunicada mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para que las autoridades competentes puedan comprobar la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.
Este procedimiento permite trasladar las alertas entre las administraciones cuando se detecta un alimento que puede representar un problema para determinados consumidores.
En alertas anteriores por mostaza no declarada, AESAN también ha utilizado el SCIRI para comunicar la incidencia a las comunidades autónomas y verificar la retirada de los productos afectados.
La advertencia se dirige a alérgicos e intolerantes a la mostaza
El alcance de la alerta es importante para entender qué deben hacer los consumidores. No existe una recomendación general para que toda la población deje de consumir esta pasta. La precaución se dirige a quienes presentan alergia o intolerancia a la mostaza, precisamente porque el ingrediente no aparece indicado en el envase del lote señalado.
Para las personas que no padecen este problema, la información disponible establece que el consumo del producto no comporta riesgo.
Este mismo criterio es el que AESAN aplica en otras alertas relacionadas con la presencia de mostaza no declarada: evitar el consumo entre las personas afectadas por la alergia y diferenciar ese riesgo del existente para la población general.
Quienes tengan una bolsa de Cabello de Ángel TRÍA de 500 gramos pueden identificar rápidamente si está incluida en la alerta comprobando el código L10/2025SHN y la fecha de consumo preferente 16/10/2027. Si ambos datos coinciden, las personas alérgicas o intolerantes a la mostaza deben evitar su consumo.