Este caldo de pollo arrasa en el ranking de la OCU con sabor casero y precio justo
Entre los aspectos que se tuvieron en cuenta figuran la composición, el contenido en sal, la naturalidad de los ingredientes y el sabor final
Con la llegada del otoño, los días fríos y las lluvias invitan a disfrutar de un buen y reconfortante caldo caliente. Pero ¿cuál es el mejor del mercado?
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado las principales marcas y ha elaborado un ranking con los caldos de pollo que son más recomendados por su sabor, calidad nutricional y relación calidad-precio.
La OCU, entidad independiente y sin ánimo de lucro fundada en el año 1975, tiene como objetivo principal informar y proteger los derechos de los consumidores. En su último estudio, la organización evaluó 25 caldos de pollo disponibles en los supermercados españoles, con la misión de determinar cuáles ofrecen la mejor calidad en los lineales.
Entre los aspectos que se tuvieron en cuenta figuran la composición, el contenido en sal, la naturalidad de los ingredientes y el sabor final. El resultado final ha sido una lista de diez productos que destacan sobre el resto por su equilibrio y autenticidad.
Los diez mejores caldos de pollo en España
El estudio de la OCU revela notables diferencias entre marcas, tanto en el precio como en la calidad de los ingredientes. Estos son los diez caldos que han sido mejor valorados:
10. La Selva Caldo de Pollo 0% Sal (1 L): Este caldo, está elaborado con pollo fresco de corral y sin sal añadida, ocupa el último puesto del top 10. Su precio se sitúa en torno a los 3,85 euros/litro, ideal para quienes buscan una opción más saludable.
9. Avecrem Gallina Blanca Caldo Sabor Pollo (48 unidades): En formato de pastilla, es un clásico producto deshidratado mantiene su popularidad por su practicidad. Su precio ronda los 5,40 euros/litro.
8. Aneto 100% Natural Caldo de Pollo Ecológico (6 x 1 L): Aneto se consolida como una de las marcas más valoradas por la OCU. Su versión más ecológica, elaborada solo con ingredientes naturales, cuesta unos 3,80 euros/litro.
7. Aneto Natural Caldo de Pollo (500 mL): Otra propuesta de Aneto destaca por ser apta para personas que tienen intolerancias, ya que no contiene gluten, lactosa ni huevo. Su precio aproximado es de 2,59 euros/medio litro.
6. Gallina Blanca Caldo Casero de Cocido (1 L): Una alternativa clásica y accesible, con un muy bajo contenido en grasa y una elaboración tradicional. Su precio medio en los supermercados es de 2,19 euros/litro.
5. Aneto 100% Natural Caldo de Pollo (6 x 1 L): Su receta, basada en pollo fresco y verduras naturales, mantiene a esta marca entre las más preferidas de los consumidores. Su coste es de 3,95 euros/litro.
4. Caldo de Pollo y Huesos Jarmino (350 mL): Este caldo premium llama la atención por su cocción lenta de hasta 20 horas y el uso de ingredientes orgánicos. El precio es más elevado: 6,67 euros/unidad.
3. Knorr Caldo de Pollo Sazonador (1000 g): Con un sabor intenso y equilibrado, este caldo en polvo está caracterizado por no contener alérgenos declarables. Su precio medio es de 6,59 euros/envase.
2. Caldo de Pollo Amandín Bio (1 L): Este producto muy ecológico ofrece un sabor suave y natural, con bajo contenido en grasa y un fondo vegetal equilibrado. Su precio se sitúa en 2,99 euros/litro.
El mejor caldo del mercado, según la OCU
En el primer lugar del ranking se encuentra el Aneto Caldo Natural de Pollo (1 L), muy bien valorado por su sabor auténtico, su elaboración con pollo de corral y verduras frescas, y la ausencia total de aditivos o de conservantes.
Su precio, 3,99 euros/litro, se considera justo para la calidad que ofrece. Según la OCU, este caldo es ideal para hacer sopas, guisos o como base de otras preparaciones, manteniendo el equilibrio entre sabor casero y practicidad.
El análisis de la OCU pone de manifiesto una tendencia creciente entre los consumidores como es la de buscar productos naturales, con menos sal y sin aditivos.
Marcas como Aneto, Amandín o Jarmino destacan por priorizar ingredientes frescos y procesos de cocción tradicionales, lo que marca la diferencia contra los caldos industriales.
Igualmente la organización recuerda que los precios pueden variar según el establecimiento o las promociones vigentes, por lo que recomienda comparar antes de comprar.