Ni Mercadona ni Carrefour: la OCU señala los 3 únicos helados saludables del supermercado
La OCU analiza decenas de helados y solo salva estos 3 que venden en supermercados
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La llegada del calor dispara cada año el consumo de helados en España. Pero la mayoría de estos productos siguen estando asociados a un elevado contenido de azúcares, grasas saturadas y aditivos.
En este contexto, un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha identificado tres referencias de supermercado que destacan sobremanera por presentar un perfil nutricional más favorable que el resto de opciones estudiadas.
La organización OCU revisó alrededor de medio centenar de helados comercializados en grandes superficies con el objetivo de determinar cuáles ofrecían un mejor equilibrio entre calorías, grasas, azúcares e ingredientes.
El resultado fue una conclusión poco habitual: solo tres productos lograron situarse por encima del resto dentro de una categoría que, por definición, sigue siendo de consumo ocasional.
Los tres helados que mejor valoración obtienen
El primer puesto corresponde al Huracán de Gelatelli, la marca de Lidl. Se trata de un polo tricolor que destaca por su contenido moderado en calorías, grasas y azúcares. Según los datos recogidos por la OCU, aporta unas 105 kilocalorías por cada 100 gramos, contiene 3 gramos de grasa y alrededor de 14 gramos de azúcar. Además, no incorpora gluten ni lactosa, lo que amplía su consumo a personas con determinadas intolerancias alimentarias.
La segunda referencia es el Pirulo Happy de Nestlé. El informe destaca especialmente su bajo aporte energético y la ausencia de grasas. Con 79 kilocalorías por cada 100 gramos y un 20% de zumo de fruta en su composición, fue uno de los productos mejor valorados del análisis y obtuvo una de las mejores calificaciones nutricionales dentro del estudio.
Completa la lista el Sándwich de Nata de Nestlé. Aunque pertenece a una categoría tradicionalmente más calórica, la OCU considera que presenta un perfil más equilibrado que otros helados similares. Su contenido energético ronda las 261 kilocalorías por cada 100 gramos y su nivel de azúcar resulta inferior al de numerosos competidores presentes en el mercado.
Qué factores analiza la OCU para valorar un helado
La evaluación no se limita únicamente a las calorías. Los expertos tienen en cuenta el tipo de grasas utilizadas, la cantidad de azúcares, la presencia de proteínas y el uso de aditivos o ingredientes destinados a mejorar la textura y la conservación del producto.
En muchos helados industriales aparecen grasas vegetales como las de coco o palma, además de distintos jarabes y colorantes.
La OCU ha advertido en otros estudios recientes que buena parte de los productos disponibles en supermercados contienen numerosos aditivos y sustituyen ingredientes de mayor calidad por formulaciones más económicas.
También influye la valoración global obtenida en sistemas como Nutri-Score, donde algunos de estos productos alcanzan calificaciones superiores a las habituales dentro de la categoría de helados. Aun así, los especialistas recuerdan que una mejor nota no convierte automáticamente un helado en un alimento saludable.
La advertencia que mantiene la organización de consumidores
La principal conclusión del informe es que no existen helados industriales que puedan considerarse plenamente saludables. La clasificación identifica simplemente las alternativas menos desfavorables desde el punto de vista nutricional.
Por ese motivo, la OCU insiste en que incluso las referencias mejor valoradas deben consumirse de forma ocasional y dentro de una dieta equilibrada.
El contenido de azúcar sigue siendo significativo en la mayoría de los casos y la presencia de grasas saturadas continúa siendo un factor a vigilar, especialmente en niños y personas con problemas metabólicos.
La recomendación final pasa por revisar el etiquetado nutricional antes de comprar, comparar ingredientes y no asumir que todos los productos de una misma categoría ofrecen la misma calidad.
Dentro de la amplia oferta de los supermercados, la OCU considera que el Huracán de Gelatelli, el Pirulo Happy y el Sándwich de Nata de Nestlé son actualmente las opciones que presentan un perfil más equilibrado entre las analizadas.